//////
You are here: Home > Produkty które leczą > DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA

DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA

Badania kliniczne i biochemiczne wyka­zały, iż tłuste pożywienie, bogate w kwa­sy tłuszczowe nasycone, podwyższa po­ziom cholesterolu LDL powodującego miażdżycę, ma więc związek przyczyno- wo-skutkowy z chorobą wieńcową. Dla odmiany dieta bogata w węglo­wodany złożone i błonnik, gdzie kwasy tłuszczowe jednozasadowe nienasycone stanowią główne źródło tłuszczów, ob­niża poziom cholesterolu LDL. Dowiedziono, iż sposób odżywia­nia się ludności z rejonu Morza Śród­ziemnego sprzyja obniżeniu ciśnienia tętniczego. Ze względu na bogactwo węglowodanów złożonych dieta ta jest mniej kaloryczna niż inne, obfitujące w tłuszcze, co stanowi również czynnik zapobiegający otyłości.

Leave a Reply

error: Content is protected !!